Kalorieindholdet i churros varierer betydeligt afhængigt af størrelse, opskrift og tilbehør, men her er et overblik:
En standard churro potion (ca. 100 gram) indeholder typisk omkring 350-450 kalorier 1. Dette skyldes, at churros er friturestegte og ofte drysses med sukker 1.
Mere specifikke tal viser:
-
100 gram churros kan indeholde cirka 315-447 kalorier. Arla.dk angiver 315 kalorier pr. 100g, mens Fatsecret.dk angiver 447 kalorier pr. 100g.
-
En enkelt portion churros (ca. 26 gram) kan indeholde omkring 116 kalorier.
-
Nogle kilder angiver, at én churro (uden chokoladesauce) kan have omkring 100 kalorier.
Det høje kalorieindhold skyldes primært friturestegningen, som resulterer i et højt fedtindhold (op til 25-30 gram fedt pr. 100 gram), samt det tilsatte sukker. En portion churros med chokoladesauce kan indeholde op til 1008 kalorier.
:
| Enhed | Kalorier (kcal) |
|---|---|
| 100 gram | 315-447 23 |
| Standard churro (ca. 100g) | 350-450 1 |
| 1 portion (ca. 26g) | 116 4 |
| 1 churro (uden sauce) | ~100 7 |
Regelmæssig indtagelse af churros kan give bekymringer for sundheden på grund af det høje kalorie- og fedtindhold, især mættet fedt fra stegningen.
